[tiyola]

SATINI CORIANDRE

ingrédients:
- 1 oignon moyen
- 3 gousses d'ail
- 1 botte de coriandre
- 2 cuillères de tabasco
- 2 cuillères d'huile
- 5 cl d'eau
- 1 pincée de sucre
- sel

Mixer tous les ingrédients et rectifier l'assaisonnement si nécessaire!

Sur le point de réaliser un satini coriandre, on s'est rendu compte à la dernière minute qu'il ny'avait plus de tomates! on les a donc tout simplement remplacé par du tabasco (acide) et du sucre (doux). Et voilà!

VAN