Ile Maurice

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  #1  
Vieux 13/05/2007, 16h22
Membre Junior
 
Date d'inscription: May 2007
Messages: 8
Par défaut Alimentation diététique à Maurice

Je pars à Maurice dans 10 jours pour 1 mois.
Est-ce que quelqu'un pourrait m'indiquer un endroit où je peux me fournir en produits diététiques et / ou bio à Maurice ?
J'ai un régime particulier, et les habitudes alimentaires mauriciennes ne me conviennent pas.
Il faudrait que je puisse me procurer des céréales complètes, des légumes cultivés sans produits chimiques, de la viande "fermière" (pas du poulet conventionné aux hormones plein de flotte), du fructose (au pays de la canne à sucre, un comble !), du lait de soja non-OGM...
Pour le poisson, ça va, j'ai mes fournisseurs !
Lors de mes précédents séjours, j'ai galéré. Si un mauricien vivant sur place peut m'aider, je lui dit d'avance un grand merci !!!
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  #2  
Vieux 13/05/2007, 16h47
Avatar de laalau
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Date d'inscription: October 2006
Localisation: quatre bornes
Messages: 764
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qu'est ce que tu as comme maladie ça doit pas etre évident!!
bah moi je sais pas du tout peut etre qu'a super U grand baie il y a un petit rayon bio?
__________________
la vie appartient a ceux qui savent rever...
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  #3  
Vieux 13/05/2007, 18h24
Avatar de crazynat
Membre Senior
 
Date d'inscription: January 2006
Localisation: Lille
Messages: 1 306
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Là c'est une grande question, ça fait bientôt 6 ans que je vis en France, et à chaque fois que je pars en vacances, je me laisse vivre à la mauricienne (en même temps c'est ma culture)...Je suis végétarienne, et c'est déjà dur pour mes hôtes de me préparer un repas alors si en plus j'exige du bio!!! aie aie

Donc dans mes valises je mets le max de choses non périssables : céréales complètes, galettes de céréales, farine, lait de soja, etc.
Par contre pour les fruits et légumes, j'avoue que je n'ai pas cherché spécialement de boutiques, mais ça doit se trouver. Sur internet j'ai vu que certains fournisseurs de produits bio avaient des vendeurs à Maurice.
Bonne recherche, et si jamais tu as des adresses, n'hésite pas à nous les transmettre.
__________________
L'Île de Nat!!!
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  #4  
Vieux 13/05/2007, 18h47
Membre
 
Date d'inscription: December 2005
Localisation: ile maurice
Messages: 90
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Karambol

Je ne sais si cela t'interessera mais je propose dans le cadre de remise en forme des compléments alimentaires naturels équilibrés qui remplacent ou agrémentent d'autres aliments selon l'usage initial prévu.

Tu peux me contacter en message privé pour plus d'infos. Je suis à Maurice
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  #5  
Vieux 13/05/2007, 19h00
Avatar de Perséphone
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Date d'inscription: April 2006
Messages: 6 439
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Je rejoins le point de vue de crazyNat :

il vaut mieux que tu apportes avec toi tes propres produits non périssables plutôt que de compter sur les fournisseurs et points de vente locaux.

Je peux te filer mes 2 astuces que je renouvèle à chq fois :

*j'apporte mes graines de pollen que j'aime rajouter dans toutes les préparations
* j'apporte mon germoir et mes sachets de blé, de lentilles, de luzernes que je fais germer où que je sois, récoltables au bout de 3 jours stockables pendant 2 à 3 jours au frigo dans un tupperware.

C tout ce que je fais et bien sûr, comme j'aime la nourriture mauricienne, je me fais plaisir sachant pertinemment que ça ne durera jamais au point que ça joue sur la balance ou sur la santé.

Pour le lait, je te conseille la poudre Régilait, nourrissante et pratique.

Je ne déjeune jamais le matin, mais tu peux faire la même chose avec tes céréales.
__________________
http://www.flickr.com/photos/persephoneparadis/with/903964290/
http://persephone-et-le-paradis.blogspot.com/


"Prévenir la trahison, débusquer le faux ami, le jaloux parent, le traître avant qu'il inocule son venin est une opération aussi complexe que de nettoyer l'anus d'une hyène".
Ahmadou Kourouma
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  #6  
Vieux 13/05/2007, 19h06
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Date d'inscription: July 2003
Messages: 2 671
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il y a un mini rayon bio dans chaque grande surface mauricienne mais les tarifs de ce genre de produits sont prohibitifs
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  #7  
Vieux 13/05/2007, 19h18
Membre Senior
 
Date d'inscription: February 2007
Localisation: Mauritius
Messages: 390
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oui je dirais comme Newbie , dans les grandes surfaces , tu as les rayons bio ,concernant tout ce qui es dietetique ,tu trouve des produits vegetariens , en congele ,et pour les legumes, generalement tu vas remarquer que nos legumes (au bazar je precise)sont tres petits , petit chou, petite carotte ,petites tomates... car les planteurs n'utilisent pas de produits chimique afin de les faire grossir .Donc privilegie , les petits bazar aux legumes de supermarches , c'est beaucoup mieux aussi cote gout .
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  #8  
Vieux 13/05/2007, 19h54
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Date d'inscription: May 2003
Localisation: Paris
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Merci pour toutes vos infos.
J'aurais aimé apporter le moins possible d'aliments, car je suis déjà au max de mon quota de bagages.
Pour les légumes, je me méfie. J'aime bien les brèdes, lalo et autres, mais j'ai vu mon voisin maraîcher pulvériser ses jolis légumes de produits indéterminés, et si je ne retenais pas mon jardinier, il mettrait "disel" partout (dans son idée, c'est le progrès !).
En France, on ne doit pas traiter les fruits et légumes au moins 15 jours (?) avant la cueillette pour la vente, mais je n'ai jamais entendu dire qu'il y ait un quelconque contrôle de ce genre à Maurice.
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  #9  
Vieux 13/05/2007, 20h24
Avatar de crazynat
Membre Senior
 
Date d'inscription: January 2006
Localisation: Lille
Messages: 1 306
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Citation:
Envoyé par Perséphone Voir le message
* j'apporte mon germoir et mes sachets de blé, de lentilles, de luzernes que je fais germer où que je sois, récoltables au bout de 3 jours stockables pendant 2 à 3 jours au frigo dans un tupperware.
Tu marques un point de plus ma Persé!
Moi aussi, je suis toujours avec mes p'tites graines, d'ailleurs mon homme se moque souvent de moi, quand il me voit matin et soir rincer les graines germées!
C'est une bonne source de vitamines à faire pousser soi-même rapidement, alors pourquoi s'en priver!
__________________
L'Île de Nat!!!
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  #10  
Vieux 14/05/2007, 03h46
Membre Junior
 
Date d'inscription: May 2007
Messages: 8
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Citation:
Envoyé par jacky Voir le message
Karambol

Je ne sais si cela t'interessera mais je propose dans le cadre de remise en forme des compléments alimentaires naturels équilibrés qui remplacent ou agrémentent d'autres aliments selon l'usage initial prévu.

Tu peux me contacter en message privé pour plus d'infos. Je suis à Maurice

Sorry, mais je ne crois pas bcp à l'utilité des compléments alimentaires pour quelqu'un qui a une alimentation de qualité !
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