Patotage potager en Carré

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Dans la rubrique papotage voici quelques petits liens et sujet intéressant pour les apprentis bricoleurs ou jardiniers, en plus avec les prix des legumes qui flambent c'est toujours utile:

vu sur: Le potager en carrés : explication pour débuter

Démarrer un potager en carrés 1/4

Il suffit d'un petit coin de jardin pour cultiver quelques légumes. Avec le potager en carrés, vous pouvez vous faire plaisir rapidement et simplement, sans vous lancer dans le grand jardinage! Voici les grands principes...

Un potager en carrés : qu'est-ce que c'est ?

A tout seigneur, tout honneur : c'est un jardinier américain, Mel Bartholomew, qui a popularisé la technique du potager en carrés dans son ouvrage "Square Foot Gardening" publié pour la première fois en 1981.
Les grands principes sont extrêmement simples à comprendre. Il s'agit de jardiner dans des carrés surélevés, de 1m20 de côté, divisés en cases de 30cm de côté. On obtient ainsi 16 emplacements par carré, sur 1,5m² de surface environ.
Les principaux avantages de cette nouvelle approche culturale...

• besoin de peu d'espace : 5 fois moins que le jardinage conventionnel
• on peut appliquer cette technique sur une très petite surface (une terrasse suffit), comme on peut l'étendre à l'envi dans un grand jardin, en multipliant les carrés
• peu importe que le sol soit de "mauvaise" qualité : les cultures sont réalisées dans un mélange de terre adapté
• les besoins en eau sont nettement limités : environ 5 fois moins que pour un potager normal
• pas besoin d'engrais ni de pesticides : méthode 100% naturelle !
• nul besoin d'éclaircissage, et très peu de graines
• les principales difficultés du jardinage sont supprimées : seul reste le "jardin plaisir" !
• on peut commencer en toute saison
• les récoltes sont 5 fois plus importantes que celles d'un jardin classique
• accessibles aux personnes à mobilité réduite qui ont des difficultés pour se baisser
• tout le monde peut pratiquer : les enfants adorent jardiner !

Pourquoi un potager en carrés

La motivation première doit être : le plaisir de jardiner, et de cultiver quelques légumes "soi même", sans pour autant se lancer dans un potager de dimensions industrielles !
Sauf rares exceptions, le jardinier d'aujourd'hui ne cultive plus son potager pour assurer les besoins complets de sa famille. L'époque où l'on ne consommait que les légumes du potager (agrémentés des châtaignes et de champignons à la saison...) est révolue.
Voyez cette méthode comme un moyen simple de cultiver salades, radis, épinards, petits-pois, tomates... Essentiellement de la "verdure" (mais également des aromatiques), dont le goût et la tendresse justifieront très largement vos (petits) efforts.

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Mise en place

Dimensions

La dimension réduite des carrés est leur atout :

• peu de place monopolisée par les cultures légumières
• tout est accessible, des bords jusqu'au centre, simplement en tendant le bras

Les côtés font 1,20m de long pour 20cm de hauteur environ.
Si vous réalisez plusieurs carrés, ménagez des allées de 80cm de part et d'autres afin de permettre une circulation commode.
Bordures

Les bordures peuvent être réalisées avec des planches de coffrage (non traitées), mais aussi avec des bordurettes à planter (en pin autoclave), des bordures formées de 1/2 rondins voire des fascines de châtaignier : très chic !
Si vous optez pour les planches, assemblez-les avec des cornières, et maintenez-les droites simplement en plantant sur chaque côté 2 petits piquets de bois (5 cm de section environ).
Le "bac" qui en résulte peut être alors rempli d'une bonne terre de jardin enrichie de compost (c'est là que vous pouvez modifier la nature de votre sol). Cette surélévation permet un réchauffement plus rapide, et facilite le travail au quotidien.
Bien sûr, les carrés peuvent être simplement tracés au sol, et leurs bordures matérialisées par de petites haies de buis ou de thym, par exemple.

Emplacement

Près de la maison, pour faciliter la récolte au moment de cuisiner, et pour que l'entretien devienne un jeu : à chaque passage, on ôte une mauvaise herbe, on écrase un puceron entre 2 doigts...
Au soleil impérativement : les légumes en ont besoin pour produire d'abondance.
Tracé des cases

Les 16 cases composant chaque carré seront matérialisées indifféremment par de petits liteaux de bois posés à même la terre, ou bien par des tiges de bambous taillées à la dimension, ou encore par des chutes de fil électrique tendues d'une planche à l'autre. Le tout est de respecter le fameux espacement de 30cm, qui permettra de maîtriser la place accordée à chaque variété.

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ce passage est a adapter a l'ile Maurice car les fruits et les saisons ne sont pas les mêmes:

Quels légumes semer ou planter ?

Ce que vous voulez ! Il est évident que cette façon de cultiver, malgré d'excellents rendements, n'est pas adapté à une culture de masse. Si vous avez un famille nombreuse, et que vous souhaitez assurer toute votre production de tomates ou de pommes de terre, optez pour des rangs plus conventionnels.
L'intérêt est dans la variété procurée, et dans la cohabitation joyeuse de nombreuses espèces et variétés de légumes ou d'aromatiques.
Assurez-vous quand même que vos légumes sont bons voisins, et évitez les légumes trop encombrants (comme les choux, les artichauts ou la courgette).
Légumes feuilles

• Basilic
• Chou chinois
• Ciboulette
• Epinard
• Laitue
• Mâche
• Poireau
• ...

Légume fruit

• Aubergine
• Poivron
• Tomate
• ...

Légume graine

• Fève
• Haricot
• Petit-pois

Légume racine

• Betterave
• Carotte
• Navet
• Radis

Légume bulbe

• Ail
• oignon
• ...

Exemple de carré à la mi-mai

Voici à titre d'illustration une répartition possible de carré à la mi-mai.

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quelques magnifiques réalisations vu sur Jardin-Concept - Potager en carrés

(cliquer sur l'image pour l'avoir en grand)

surélevé:




posé au sol:


Moi cette année je me lance !!!

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en anglais c'est "square foot gardening", une petite recherche sur Google et vous avez plein de résultats! (ne pas oublier de mettre des " " )

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a noter aussi qu'il n'est pas nécessaire d'acheter des planches en bois, n'importe quel matériau de récupération peu faire l'affaire pour délimiter la zone carré, même du branchage comme sur cette photo: