[RECETTE] Vindaye thon.... dans boite

[Naynapen]

Je ne vais pas pouvoir me defendre ici, trop contre moi, mais je donne mon avis sur les recettes modifiées.
J'ai pu constater que quand on donne une recette, elle garde son nom, mais n'est pas préparée comme il se devrait.
Donc le risque c'est de tomber sur un plat raté, qui a gardé le nom et que des personnes n'aiment pas.
On va dire
" j'ai mangé un plat mauricien, untel , et ce n'était pas bon "
La personne qui aurait préparé le recette ne va jamais dire qu'elle a modifiée celle ci, et c'est la reputation du plat qui en prend un coup.
Personellement j'ai vecu un truc.
Mila, avait donné la recette de faratas à une copine.
Son mari nous apelle pour nous dire ce qu'était ce qu'on avait donné à sa femme, car c'était dur et qu'il ne pouvait le manger.
Apres questionnements, on a constaté qu''lle avait préparé et fait cuire ses faratas sans une goutte d'huile.
C'est tout ! Je n'en parlerai plus !

[maxi]

Envoyé par Naynapen

Apres questionnements, on a constaté qu''lle avait préparé et fait cuire ses faratas sans une goutte d'huile.

Ouais...
Désolé mais elle est un peu c**** ta copine là!!! Elle ne sait pas lire ou quoi?
Ou c'est ta femme qui avait oublié de préciser qu'il fallait faire cuire avec de l'huile?

[Naynapen]

Envoyé par maxi

Ouais...
Désolé mais elle est un peu c**** ta copine là!!! Elle ne sait pas lire ou quoi?
Ou c'est ta femme qui avait oublié de préciser qu'il fallait faire cuire avec de l'huile?

Je peux pas prétendre que ma copine était conne, simplement qu'elle ne connaissait pas la recette, sinon elle ne l'aurait pas demandé.
Si tu frequentes le forum depuis un moment, tu dois savoir que dans papotages, il y a eu une rubrique sur les recettes et notamment sur les crepes et faratas et l'huile y était !
meme Coco35 a éssayé de se faire des faratas, il n'y est pas encore arrivé selon les derniers infos.

[blanc]

pour que la pates devin moue il faut en rajouté du fruit apin ,en créol fouyapin et puis il faut avoir la main pour en faire sinon soucoute volant.

[dodo1]

blanc kot to capave gagne fruit à pin la france ?

[cachou3]

moi aussi pour le depannage, j'en ai fait du vindaye avec du thon en boite.
c'est pas aussi vrai que avec du thon frais, mais on peut passer de grosses envies!!

[cachou3]

J'ai eu une recette de pain frit pour ceux que cela interesse.

1 bol farine self raising
1 pincee couleur jaune (...)
sel
queue d'oignons
Melanger le tout avec un peu d'eau (pate semi liquide)
Passer les tranches de pain (rassis c'est mieux) dedans et frire dans
huile chaude.
Voila.

La recette des badjas qui parait si simple:
1 bol bessan
1 bol farine self raising
couleur jaune (...)
sel, queue d'oignons...
Melanger le tout avec de l'eau - en faire des pates
et frire dans huile chaude

Alouda:
- lait
- 1 bte nestle cream condense
- sucre
tocmaria
mousse rapee

[cachou3]

J'ai eu une recette de pain frit pour ceux que cela interesse.

1 bol farine self raising
1 pincee couleur jaune (...)
sel
queue d'oignons
Melanger le tout avec un peu d'eau (pate semi liquide)
Passer les tranches de pain (rassis c'est mieux) dedans et frire dans
huile chaude.
Voila.

La recette des badjas qui parait si simple:
1 bol bessan
1 bol farine self raising
couleur jaune (...)
sel, queue d'oignons...
Melanger le tout avec de l'eau - en faire des pates
et frire dans huile chaude

Alouda:
- lait
- 1 bte nestle cream condense
- sucre
tocmaria
mousse rapee

[Pouchouck]

Juste une petite précision. La recette du vindaye thon en boîte est également faite à Maurice. Oui oui je vous assure. En tant de crise, il n'est pas toujours évident d'avoir les moyens d'acheter du thon frais. Alors quand j'entends qu'on bricole ça me hérisse les poils. Habitant en Suisse, je ne trouve pas toujours du thon frais alors le thon en boîte peut dépaner. Miam. J'en ai justement fait pour le déjeuner.