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#1
21/03/2006, 09h08
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 kikène capave donne moi recette limons confits ? est ce kelkun pourrait donner la recette de citrons confits? c'est un des "condiments" qui me manquent dans ma cuisine et tous mauriciens a besoin d'un pot de citrons confits pour agrémenter un bon bouillon poisson.
__________________ PROUD TO BE MAURITIAN Il n’y a pas de problèmes ; il n’y a que des solutions. L’esprit de l'homme invente ensuite le problème. - André Gide  |
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#2
21/03/2006, 09h28
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 va voir ici Bryan l'avais déjà donné http://ile-maurice.com/forum/showthr...?t=2121&page=8 |
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#4
09/01/2007, 01h03
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 citron confit Bonsoir à dodo1 la recette pour le citron confit est très simple. vous faites bouillir le citron elle doivent etre molle mais pas écraser retirer de l'eau les mettre dans un pot hermetique couvrir de vinaigre blanc (le vinaigre doit couvrir les citron) rajouter un peu de sel et bien fermer le pot Bonne appetit |
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