(recette)papillotes de stjacques aux pomme de terre

[pompadour]

pour 4 pers
8 PDT pompadour ou a defaut charlotte
12 belle noix de st jacques
1 citron
sel poivre
aneth fraiche ou a defaut seche(nayp va pas etre content)


prechauffez le four a 240
cuire les PDT coupées en quartier ds une casserole d'eau salée 10min il faut qu'elle reste legerement ferme
on decoupe 4 rectangle de papier alu ou l'on met les quartiers de PDT et 3 noix de st jacques et un brin d'aneth sel poivre et on arrose d'un filet de citron
refermez le mieux possibles les papillotes et laissez cuire 15 a 20 min
servir bien chaud donc les mettre au four vraiment au derniers moments
voila bonne app
et vraiment si vous trouvez de la pompadour n'hesitez pas c la meilleure des PDT
et encore mieus en saison prenez la PDT de noirmoutiers c'est la reine

[dodo1]

je vais me régaler merci
c le genre de recette pour un bon diner en amoureux
avec un bon petit blanc du coté du val de loire ça se marie à merveille

[pompadour]

tu as tout compris!!!!

[pompadour]

voila ma recette va etre mon entrée de ce soir accompagné en plat de homard grillé avec une sauce a l'ail plateau de fromages avec un bon vin rouge et tarte aux pommes et cannelle je me regale d'avance j'espere que mes invités seront ravis

[Ange ou]

Ca a l'air succulent, Pompadour, je suis sûre que tes invités se régaleront...

[Libra]

Mise à part, la sauce à l'ail (enfin pour moi); Menu parfait!

[pompadour]

c'etait delicieux mais faudrait pas manger comme ça tous les soirs!!!!!

[soledad]

pompom,là c est mon pecher mignon,le seul mot de st jacques je salive
je note bien,hum vivement le week end car j 'ai la semaine complete en invit au restau je sens que les kilos perdus vont vite etre rattrappé