Ile Maurice

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  #11  
Vieux 23/03/2006, 23h37
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Date d'inscription: September 2005
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Merci Zaza pour la photo, j'ai quelque souci avec mon scanner.
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  #12  
Vieux 24/03/2006, 02h33
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Date d'inscription: November 2005
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on dirait des ganses de carnaval que l'on fait dans notre région.
n'est ce pas clod06
__________________
PROUD TO BE MAURITIAN
Il n’y a pas de problèmes ; il n’y a que des solutions. L’esprit de l'homme invente ensuite le problème.

- André Gide
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  #13  
Vieux 24/03/2006, 06h20
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Date d'inscription: July 2005
Localisation: Cannes - France
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Bin oui, ça ressemble aux ganses d'ici mais comme je ne connais pas la recette, difficile de dire si c'est pareil que des Merveilles. En tous cas ça me semble bien appétissant.
__________________
La connaissance ne vaut que si elle est partagée.

Pour mieux me connaître et avec une nouvelle présentation : http://clodijo.free.fr
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  #14  
Vieux 24/03/2006, 11h41
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Date d'inscription: August 2004
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Citation:
Envoyé par maman
Merci Zaza pour la photo, j'ai quelque souci avec mon scanner.
de rien maman...

Les garçons en fait, je crois que cette recettes à plusieurs noms selon la région...
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Le temps est souvent beaucoup plus intelligent que les donneurs de conseils. (Yvan Audouard)

Qui écoute les donneurs d'avis suit le vent à la trace... (Proverbe haoussa)
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  #15  
Vieux 24/03/2006, 12h40
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Date d'inscription: July 2004
Localisation: Alsace
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Il y en a aussi en Alsace
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Danser la vie : http://ncriqui.free.fr/

Les mots de l'instant : http://ninicricri.skyblog.com/
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  #16  
Vieux 24/03/2006, 12h44
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Localisation: Port-Louis, Ile Maurice
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Les merveilles, j'adddoooorrrreeee !!!

On en trouve à la fameuse foire de Cité Martial. Un type les vend en sachet de 10, cru, et après il faut juste les faire frire dans l'huile.

Miam Miam - que c'est bon, en plus avec ene bon satini pom d'amour
__________________
"Precious Things are FEW ... That is why there's only ONE YOU ..."
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  #17  
Vieux 24/03/2006, 12h57
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Date d'inscription: July 2004
Localisation: Alsace
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Citation:
Envoyé par Mima
Les merveilles, j'adddoooorrrreeee !!!

On en trouve à la fameuse foire de Cité Martial. Un type les vend en sachet de 10, cru, et après il faut juste les faire frire dans l'huile.

Miam Miam - que c'est bon, en plus avec ene bon satini pom d'amour
Mais je crois que ce ne sont pas les mêmes que celles de Maurice. Je m'en souviens de celles de Maurice, j'en achetais souvent sur le chemin de l'école. T'as raison Mima, un vrai délice
__________________
Danser la vie : http://ncriqui.free.fr/

Les mots de l'instant : http://ninicricri.skyblog.com/
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  #18  
Vieux 24/03/2006, 17h25
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Localisation: Ile Maurice
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Justement, je pensais voir les merveilles de Maurice qu'on mange avec un chatini coco, mais j'imagine que celles là doivent etre délicieuses aussi.
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  #19  
Vieux 24/03/2006, 18h07
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Zaza, les Merveilles de ma belle-soeur de Souillac, ont absolument cette tête là plates, avec des incisons; on les mange aussi plutôt en période de carnaval; mais elle les fait n'importe quand, uniquement pour le plaisir
En ce qui me concerne, que ce soit,Pets de None, Merveilles, beignets aux pommes , je fais la même pâte: une pâte à crèpe épaisse, dans laquelle je verse les oeufs battus, à la place des oeufs entiers;... mais je ne suis pas vraiment une référence en matière de cuisine
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  #20  
Vieux 04/06/2006, 00h27
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Newbie ou as tu trouve une recette de merveilles? moi j'adore les merveilles plates et salees ...avec du chatini p d'amour dessus.
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