beignets de bringelle

[dothy17]

quelqu'un sait il ce que c'est ? Est ce que c'est bon ? Vous avez une ch'tite photo ? on me le propose en amuse gueule pour mon mariage
merci d'avance
Dothy

[manuela]

dothy bonjour,

Des spècialistes te répondront surement...Mais bringelle, c'est de l'aubergine en fait, en beignet c'est très bon, sauf pour la ligne !

[bisoulili]

C'est ce qu'ils appellent Gato Brinzelle c'est des beignets d'aubergine.

[pako]

et c'est bourré d'huile, il faut les manger chaud sinon ,c'est franchement pas terrible

[dodo1]

c'est meilleur avec un bon satini pommes d'amour avec du piment crasé, le top c'est que le satini doit être bien écrasé et pas en trop gros morceaux.
vous mettez sur chaque beignet un peu de satini pomme d'amour et quel régal !!!!!

[dothy17]

ok ça me parle plus ! j'avais déjà dû alors en goûter lors de mon précédent séjour et c'est vrai que c'était bon. Merci dodo1 pour ton conseil je vais en parler ! le satini pommes d'amour écrasé avec du piment... tout un programme.. et puis Pako j'espère que ce sera chaud , j'ai un doute du coup...

[ledodoblanc]

Envoyé par dothy17

... Vous avez une ch'tite photo ? on me le propose en amuse gueule pour mon mariage
merci d'avance
Dothy

Bonsoir,

[pako]

Comme cela tu sais tout Dothy. Avez vous trouvé ton ami et toi un endroit sympa pour votre mariage à Maurice?

[dothy17]

Envoyé par pako

Comme cela tu sais tout Dothy. Avez vous trouvé ton ami et toi un endroit sympa pour votre mariage à Maurice?

Je te remercie Pako pour ton intérêt, c'est gentil. EN fait tu m'as devancé, je voulais envoyer un post juste après ma dernière réponse pour vous informer que ça y est, j'ai trouvé un cuisto pour nous organiser un repas-barbecue sur la plage, devant la villa. J'ai eu la réponse aujourd'hui, il était temps, ça commençait à devenir tendu. Que pensez vous du menu : amuses gueules (samoussas, beignets de bringelle, bonbons piments), barbecue poulet, poissons frais, langouste, salade mixte, bouillon de crabe, riz persillé beurre d'ail, bananes flambées, salades de fruits frais. Qu'en pensez vous ?
Donc ce sera sur la plage, je pense que l'on installera des torches, on en trouve au Super U je crois. Il y aura un groupe de séga en plus, ça devrait être chouette je pense.
J'ai un peu peur qu'il fasse vraiment noir et qu'il y ait des moustiques... ?

[pako]

En fait, je n'ai jamais trouvé qu'il y avait bcp de moustiques près de la mer...mais pour être sûre ,peut être existe-t-il des torches à la citronnelle pour les éloigner . En plus , c'est le début de l'été .
Je ne vais pas te demander sur quelle plage tu te maries , sans doute aurais tu une foule d'invités supplémentaires... mais sur quelle côte avez vous trouvé votre villa.
Le buffet grillade a l'air délicieux !
En tout cas , c'est super que tout se soit organisé comme vous le souhaitiez.
Toutes mes félicitations.