Briani...

[goomany]

Hummmm ene bon briani !!! Titi, je te confirme...ça se mange par tt temps...chez nous en tt cas lol !!! Moi, j'en mange trop : faut dire qu'avec ma môman c'est tellement bon aussi..... Et puis, j'ai l'impression que dans tous les mariages 'musulmans' ils en servent !

Par contre, pour la viande j'en sais rien : je mange de tout...viande (ce que ma mère fait), poulet, oeufs, légumes et même ce qu'on appelle chez nous briani la réunion (avec plein de dholl lentille).

[Martine du 73]

Pour la viande mariné pour Briani faut laisser cuire au moins 1heure et demie pour qu'elle soit tendre. Humm zot faire moi envie manze briani la!!!

[Frederic]

Envoyé par tiyola

c'est vrai, tu me trouves belle??? hihihi

oh, à Maurice, on mange le briani par tout temps, non? même en été...

EDIT: pour le paleron, n'oublies pas de bien enlever les nerfs.... c'est pas top sous la dent couma dire mastik

J'adore le briani et me mets déjà l'eau à la bouche.
En transit de Dubai, j'ai très mal mangé à l'aéroport ,un cari sans goût ni sentiment, comme on le dit ici. C'est pourtant la vitrine de l'île.
Au plaisir de découvrir un bon briani.
A bientôt.

[Frederic]

DEvant me rendre, bientôt à Maurice, je souhaite pouvoir entrer en contact avec le milieu étudiant ou professionnel (Mode; mannequinat etc...)

[Ayo]

Bonjour,

Je ne peux pas t'envoyer de message privé (à cause du novice peut etre ?!)

J'ai plusieurs contacts dans le mannequinat à Maurice, dis moi ce que tu recherches exactement...

[Frederic]

Tiyola, Bonsoir.
J'adore le bryani au boeuf. Je dois passer quelques jours à Maurice, en Janvier.
Pourrais-tu, moyennant paiement, si tu n'es pas trop loin de Grand Baie, me faire déguster ce très bon plat.
A bientôt.

[Frederic]

Ayo,
Bonsoir,
Essaie de me donner ton mail privé. Je te donnerai le mien.
Merci et à bientôt.

[pako]

Tiyola vit à Paris mais a certainement de bons tuyaux à te transmettre pour déguster le Briani à Maurice . Il semble qu'il y en ai un excellent chez les *talibans* à Rose-Hill . Une partie de ma famille y est allée mais perso je ne pourrais te dire où il se trouve exactement . Peut -être qqn d'autres ?